السيرة الذاتية – حسين عبدالمنعم

معلم عصائر محترف بخبرة خليجية وغربية

—

البيانات الشخصية

الاسم: حسين عبدالمنعم
الجنسية: مصري
المسمّى الوظيفي: معلم عصائر محترف
سنوات الخبرة: 20 عامًا من الخبرة العملية
الموقع الحالي: سلطنه عمان

—

نبذة احترافية

معلم عصائر محترف بخبرة تمتد لأكثر من 20 عامًا داخل مصر ودول الخليج (السعودية – البحرين – سلطنة عمان – الإمارات) إضافة إلى خبرة دولية في تشاد وإندونيسيا.
أحببت مجالي منذ بداياتي وطوّرت نفسي فيه حتى وصلت إلى مستوى احترافي منافس، خصوصًا مع تنوّع الأسواق وارتفاع المنافسة، مما جعلني أبتكر دائمًا الجديد والمميز.

كان لي الشرف في العمل ضمن إحدى أشهر الماركات الكندية الإنجليزية Booster Juice التابعة لمجموعة الحكير في المملكة العربية السعودية، وهي علامة متخصصة في الكوكتيلات والسموثي. ومن خلالها اكتسبت خبرات قوية في:

إدارة الفروع وقيادة فريق العمل

الالتزام بالرسبي والمقادير الدقيقة

ضبط جودة المنتج وثبات المذاق في جميع الفروع

الحفاظ على السمعة والقيمة التجارية للبراند

التدريب الاحترافي وبناء أنظمة عمل متكاملة

—

الخبرات العملية حسب الدولة

🇸🇦 المملكة العربية السعودية

Fresh As Fresh – برج المملكة، الرياض

Booster Juice – مجمع الظهران، الخبر

Dr. Juice – الجوف، سكاكا (الشارع العام – بجوار صراف الراجحي)

Renz Hotel – جدة (شارع فلسطين)

Renz Hotel – محايل عسير

🇴🇲 سلطنة عُمان

Dr. Juice – مسقط، الحيل الشمالية (مقابل الكلية المهنية)

🇧🇭 البحرين

Parking Restaurant & Café – المحرق، مجمع السيف مول

🇦🇪 الإمارات

London Juice – سلسلة محلات لندن جوس

🇪🇬 مصر

Papay Fresh – فرع فيصل وفرع الرحاب

Banana – محافظة المنيا، كورنيش المنيا

🇹🇩 تشاد

MonCafe – أنجمينا
زيارة تطويرية: إضافة قسم العصائر والميلك شيك والكوكتيلات وتدريب الموظفين بمستوى احترافي.

🇮🇩 إندونيسيا

مطعم SOLA – جاكرتا
زيارة عملية: بناء ركن العصائر وتدريب الطاقم بإتقان وتميّز.

—

التخصصات الأساسية

عصائر طازجة

كوكتيلات خليجية متنوعة ومميزة

عصائر سموثي إنجليزية وأوروبية

عصائر صحية

ميلك شيك

عصائر الروب (زبادي + آيس كريم)

سلطات فواكه

مشروبات الطاقة

مشروبات الموهيتو

القهوة الباردة

مشروبات ساخنة

تطوير وصفات خلطات الآيس كريم السوفت

منتجات الحلا: وافل – كريب – بانكيك

—

الحسابات الرسمية

Google: الشيف حسين عبدالمنعم

Facebook: معلم عصائر محترف

Instagram: Chefhusseinhamed0

YouTube: الشيف حسين عبدالمنعم

—

أرقام التواصل

Call & WhatsApp:

‎00201066145595

‎00966542438945

‎0096899807739

Professional Juice Specialist with Gulf & International Experience

—

Personal Information

Name: Hussein Abdelmonem
Nationality: Egyptian
Job Title: Professional Juice Specialist
Experience: 20 years
Current Location: Sultanate of Oman

—

Professional Summary

A highly skilled Professional Juice Specialist with over 20 years of hands-on experience across Egypt and the Gulf region (Saudi Arabia – Bahrain – Oman – UAE), in addition to international experience in Chad and Indonesia.

My journey in the juice and beverage field started with passion, which pushed me to continuously develop my skills and master advanced techniques in crafting juices, smoothies, cocktails, milkshakes, and premium dessert drinks.
I’ve worked in competitive and diverse markets, which helped me create unique recipes and maintain outstanding product quality.

I had the honor of working with Booster Juice, a well-known Canadian–English brand under Al Hokair Group in Saudi Arabia, specializing in smoothies and cocktails. This experience strengthened my skills in:

Branch management and team leadership

Strict recipe application with accurate measurements

Ensuring consistent quality and taste across branches

Maintaining brand reputation and product standards

Professional staff training and developing complete work systems

—

Work Experience by Country

🇸🇦 Saudi Arabia

Fresh As Fresh – Kingdom Tower, Riyadh

Booster Juice – Dhahran Mall, Al-Khobar

Dr. Juice – Al-Jouf, Sakaka (main street – next to Al Rajhi ATM)

Renz Hotel – Jeddah (Palestine Street)

Renz Hotel – Muhayil Aseer

—

🇴🇲 Sultanate of Oman

Dr. Juice – Muscat, Al Hail North (opposite Vocational College)

—

🇧🇭 Bahrain

Parking Restaurant & Café – Muharraq, Seef Mall

—

🇦🇪 United Arab Emirates

London Juice – London Juice Branches

—

🇪🇬 Egypt

Papay Fresh – Faisal Branch & Al-Rehab Branch

Banana – Minya Governorate, Corniche El Minya

—

🇹🇩 Chad

MonCafe – N’Djamena
Development visit: added a full section for juices, milkshakes, cocktails, and trained the staff professionally.

—

🇮🇩 Indonesia

SOLA Restaurant – Jakarta
Practical visit: built a complete juice bar and trained the team with high-quality standards.

—

Core Specialties

Fresh Juices

Gulf-Style Cocktails

English & European Smoothies

Healthy Juices

Milkshakes

Yogurt & Ice Cream Drinks

Fruit Salads

Energy Drinks

Mojito Drinks

Cold Coffee

Hot Beverages

Soft Ice Cream Mix Recipes

Dessert Products: Waffle – Crepe – Pancake

—

Official Accounts

Google: الشيف حسين عبدالمنعم

Facebook: معلم عصائر محترف

Instagram: Chefhusseinhamed0

YouTube: الشيف حسين عبدالمنعم

—

Contact Numbers

Call & WhatsApp:
+201066145595
+966542438945
+96899807739