شيف شيكولاته خبره بمصانع براندات كبيرة للعمل بالسعودية
الوصف
إنتاج الحلوى والشوكولاته والحلويات الأخرى بطريقة يدوية أو صناعية.
المهام الرئيسية
- صناعة الحلوى والشوكولاته والحلويات الأخرى باستخدام الأدوات اليدوية والآلات،
- وتطوير الوصفات والتصاميم وتحسينها.
- اختيار المكونات وقياسها وخلطها.
- تشغيل معدات صنع الحلويات مثل الخلاطات والأفران وصيانتها، ومراقبة درجة حرارة الخبز ومدته.
- اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة والصحة العامة.
لا تعليق