مدير مطعم- للعمل بالسعودية
المهام الوظيفية :
- تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي.
- الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء
- التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
- المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
- الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات.
- تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.
- متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.
- الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية.
- تحسين الصورة الذهنية لدى العملاء وتقديم الاقتراحات لتطوير الخدمات واكتساب ولاء العملاء.
المهارات اللازمة للوظيفة:
- المعرفة الجيدة بمجال خدمات الأغذية والمشروبات ومطاعم الفاست فوود
- القدرة على عرض الأطباق المختلفة وشرح المكونات للعملاء.
- اجادة مهارات التواصل بشكل ممتاز مع فريق العمل ومع العملاء.
- القدرة على الادارة المالية بشكل ممتاز وتحديد الميزانيات التشغيلية.
- اجادة مهارات ادارة فريق العمل وتحفيز الموظفين.
مميزات الوظيفة:
- الشركة تتحمل جميع اتعاب السفر
- تذاكر طيران
- ثلاث وجبات
- اقامه + سكن + تأمين
للتواصل : اتصال & WhatsApp
أ.مصطفي: 01275005250
أ.كوثر :01222171489
Email: hr1@albadwy.com
لا تعليق